MARKTDATEN
Ein intensiver Warenaustausch und gewachsene Handelsbeziehungen prägen das deutsch-französische Wirtschaftsleben bereits seit langem. Als bevölkerungsstärkstes Land Europas mit einer Kaufkraft, die weit über dem europäischen Mittel liegt, ist Deutschland auch der größte Absatzmarkt für französische Lebensmittel. Neben der Entwicklung von qualitätsorientierten und gewinnversprechenden Marktnischen lässt sich auch ein zunehmendes Interesse an Qualitätsprodukten beobachten.
Deutschland, ein wichtiger Handelspartner in Schlüsselbranchen
Mit einem Gesamtumsatz in Höhe von 5,8 Milliarden Euro in 2007 und einem Zuwachs von 11,2 % im ersten Halbjahr 2008 ist Deutschland weiterhin vor Belgien und Italien Frankreichs größtes Abnehmerland für Lebensmittel!
2,6 Millionen Hektoliter Wein, 130.000 Tonnen Käse, 418.000 Tonnen Gemüse und 188.000 Tonnen französisches Obst verwöhnen jährlich den deutschen Gaumen.
Französische Produkte erfreuen sich in Deutschland wachsender Beliebtheit
- Gemüse: + 8,5 %
- Wein: + 6,9 %
- Käse: + 6,3 %
(Exportentwicklung zwischen 2006 und 2007)
Ergebnisorientierte Lösungsansätze aus Frankreich
Bedingt durch die demographischen und gesellschaftlichen Entwicklungen in Deutschland steigt das Bedürfnis nach :
- einer gesunden, ausgeglichenen und abwechslungsreichen Ernährung,
- Qualitätsprodukten,
- traditionellen Lebensmitteln und regionalen Produkten
- einer praktischen Handhabung
- Gesundheitsprodukten
- innovativen Erzeugnissen aus ökologischen Landwirtschaftsbetrieben.
Mit einer gelungenen Kombination aus Qualität, Umweltbewusstsein und Innovationskraft bietet Frankreich ein stimmiges und bedarfsgerecht ausgelegtes Angebot, das den neuen Anforderungen der deutschen Konsumenten entspricht :
- eine breite und reichhaltige Produktpalette, die vom traditionellen Lebensmittelhandel bis zum Hard-Discount allen Marktanforderungen aufgreift,
- starke Präsenz von französischen Produkten im deutschen Handel
- Produkte mit positiven Markenimage und eine durch den Verbraucher anerkannte Qualität,
- mit Herkunftssiegeln ausgezeichnete Produkte (AOP, IGP),
- Frankreich hat außerdem als erstes Land die so genannten funktionellen Lebensmittel entwickelt, das sind Nahrungsmittel, die mit zusätzlichen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen angereichert sind
Quelle: Französischer Zoll